Nowoczesne badania bromelainy i potencjalne korzyści zdrowotne

Nowoczesne badania bromelainy i potencjalne korzyści zdrowotne

Ananas został zbadany jako pokarm, który może naturalnie wspierać zdrowe trawienie i pomagać w zmniejszeniu obrzęku związanego z bólem gardła, dną moczanową lub zapaleniem stawów. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego w świeżym ananasie może wspierać zdrowe trawienie i wydalanie.Bromelaina jest promowana jako alternatywa dla niesteroidowych leków przeciwzapalnych (NLPZ) i jest obecnie produkowana i sprzedawana jako suplement diety łagodzący ból i stany zapalne.6 Według współczesnych badań bromelaina ma potencjalne zastosowania jako środek przeciwzapalny i przeciwutleniacz z potencjalnymi korzyściami w łagodzeniu objawów przewlekłych stanów zwyrodnieniowych, takich jak zapalenie stawów, zapobieganie lub minimalizowanie nasilenia zawałów serca oraz poprawianie zdrowia jamy ustnej, a także powrót do zdrowia po zabiegu chirurgicznym.

Badania wskazują, że bromelaina

• działa przeciwzapalnie, zwiększając aktywność fibrynolityczną (zapobiegająca powstawaniu zakrzepów krwi) oraz obniżając poziom bradykininy (peptydu wywołującego stan zapalny) i fibrynogenu (kompleks glikoproteinowy biorący udział w tworzeniu skrzepów krwi), co zmniejsza nadmierne krzepnięcie i reguluje ciśnienie krwi , pomagając zmniejszyć ból i zatrzymanie płynów (obrzęk);
• zmniejsza prozapalne, zależne od cyklooksygenazy (COX) poziomy prostaglandyny E2 (PGE2) i tromboksanu A2, które są związane z ostrym stanem zapalnym;
• moduluje specyficzne cząsteczki adhezyjne do powierzchni komórek odpornościowych, które są zwykle problematyczne w patogenezie zapalenia stawów.

Choroby sercowo-naczyniowe

Choroba sercowo-naczyniowa obejmuje choroby naczyń i serca, zawał serca, udar, wysokie ciśnienie krwi, niewydolność serca i wrodzone wady serca.Badania wykazały, że bromelaina może hamować agregację płytek krwi, minimalizując w ten sposób ryzyko powstawania zakrzepów krwi.Suplementy bromelainy mogą zmniejszać czynniki ryzyka chorób serca.Ponadto bromelaina zmniejsza ryzyko rozwoju zakrzepowego zapalenia żył (zakrzepów krwi, zwykle w nogach) dzięki silnej aktywności fibrynolitycznej.

Pzapalenie przyzębia

Badania wykazały, że zastosowanie bromelainy jako adiuwanta w leczeniu zapalenia przyzębia zmniejsza wzrost problematycznych drobnoustrojów przyzębia;proteolitycznie usuwa ważne cząsteczki powierzchni komórek (takie jak CD25) w białych krwinkach (leukocytach);obniża poziom mediatorów zapalnych;I redukować degradujące kości osteoklasty, zmniejszając utratę kości wyrostka zębodołowego.Bromelaina jest szeroko stosowana w naturalnym leczeniu zapalenia przyzębia i hamuje wzrost Streptococcus mutans, Actinobacillus congeners i Porphyromonas gingivalis.

Aleczenie trądziku

Trądzik jest częstą chorobą skóry, która atakuje gruczoły łojowe skóry i może być spowodowana przez patogeny oportunistyczne, w tym Propionibacterium acnes i Staphylococcus aureus.13 Ze względu na swoje działanie przeciwbakteryjne bromelaina jest stosowana klinicznie w leczeniu trądziku i zapalenia mieszków włosowych (stanu zapalnego mieszków włosowych).Kosmetyczne zastosowania bromelainy są podobne do papainy w papai w celu wygładzenia zmarszczek i ukojenia suchej skóry.Preparat do mycia twarzy z bromelainą działa antybakteryjnie na bakterie powszechnie występujące w trądziku, zwłaszcza na Propionibacterium acnes i Staphylococcus aureus.

Składniki odżywcze i związki bioaktywne w ananasie