Jasnożółty organiczny ekstrakt z soi opóźniający starzenie się peptydu sojowego 80% proszku

opis produktu

Szybkie Szczegóły

Opis produktu:

Peptyd sojowy odnosi się do peptydu otrzymanego z białka soi przez proteolizę soi.Składa się głównie z oligopeptydów składających się z 3-6 aminokwasów, które mogą szybko uzupełnić źródło azotu organizmu człowieka, przywrócić siłę fizyczną i złagodzić zmęczenie.Peptyd sojowy pełni funkcję niskiej antygenowości, hamowania cholesterolu, promocji metabolizmu lipidów i fermentacji.Stosowany w żywności może szybko uzupełniać źródło białka, eliminować zmęczenie i działać jako czynnik namnażania bifidobakterii.Peptyd sojowy zawiera niewielką ilość peptydów makrocząsteczkowych, wolnych aminokwasów, węglowodanów i soli nieorganicznych, a względna masa cząsteczkowa wynosi poniżej 1000. Zawartość białka w peptydzie sojowym wynosi około 85%, a jego skład aminokwasowy jest taki sam jak białko sojowe o dobrej równowadze niezbędnych aminokwasów i bogatej zawartości.W porównaniu z białkiem sojowym, peptyd sojowy pełni fizjologiczne funkcje polegające na wysokim tempie trawienia i wchłaniania, szybkim dostarczaniu energii, niższym poziomie cholesterolu, niższym ciśnieniu krwi i promowaniu metabolizmu tłuszczów.Ma dobre właściwości przetwórcze, takie jak wodoodporność i dobra płynność, i jest doskonałym zdrową żywnością.

Peptyd sojowy ma doskonałe właściwości odżywcze.Szybkość syntezy białek w ludzkim ciele jest o 26% wyższa niż aminokwasów, a szybkość wchłaniania jest o 80% szybsza niż aminokwasów;jest preferencyjnie i całkowicie wchłaniany przez jelito cienkie i przenika do ludzkich tkanek, komórek i narządów.Aktywność biologiczna;peptyd sojowy ma małą masę cząsteczkową i wysoką rozpuszczalność w wodzie.Może być stosowany jako nośnik do transportu aminokwasów, witamin i pierwiastków śladowych korzystnych dla organizmu ludzkiego do tkanek i narządów ludzkich, aby odgrywać rolę odżywczą.Peptydy sojowe mają silne właściwości higroskopijne i nawilżające, co może regulować twardość pokarmu białkowego, poprawiać smak i być lekkostrawne i przyswajalne.

Funkcja produktu

1. Bogaty w składniki odżywcze, lekkostrawny i przyswajalny

Peptyd sojowy może być szybko wchłaniany przy niskim zużyciu energii, jego trawienie i wchłanianie jest lepsze niż białka sojowego.

2. Popraw sprawność fizyczną i siłę mięśni, przywróć zmęczenie

Ćwiczenia wytrzymałościowe wzmacniają rozkład białek, spowalniają syntezę i zwiększają wydalanie azotu z organizmu;Ćwiczenia siłowe również wzmacniają rozkład białek, ale jednocześnie zwiększa się również synteza aktywnego białka mięśniowego, która jest większa niż tempo rozkładu, dzięki czemu mięśnie stają się silniejsze.Wzmocnienie siły mięśniowej i przyspieszenie regeneracji mioglobiny Do zwiększenia masy mięśniowej sportowców niezbędna jest odpowiednia stymulacja wysiłkowa oraz odpowiednia suplementacja białka.Ponieważ peptydy są łatwo wchłaniane i szybko wykorzystywane, proces „ujemnego bilansu azotowego” w organizmie zostaje zahamowany lub skrócony.Suplementacja peptydami, zwłaszcza przed i w trakcie wysiłku, może również spowolnić degradację białek mięśniowych, utrzymać prawidłową syntezę białek w organizmie, zmniejszyć lub opóźnić zmiany innych funkcji fizjologicznych wywołanych wysiłkiem fizycznym oraz osiągnąć efekt przeciwzmęczeniowy.Ponadto suplementacja polipeptydu sojowego i białka sojowego może chronić mięśnie szkieletowe i kardiomiocyty, co jest korzystne w zmniejszaniu mikrouszkodzeń mięśni szkieletowych i mięśnia sercowego po wysiłku.

3. Utrata wagi

Peptyd sojowy może promować aktywację nerwów współczulnych, indukować aktywację funkcji brązowej tkanki tłuszczowej, promując w ten sposób metabolizm energetyczny, co może skutecznie redukować tkankę tłuszczową przy zachowaniu masy mięśni szkieletowych.

4. Zapobiegaj chorobom sercowo-naczyniowym i mózgowo-naczyniowym

Dolny Lipid(opatentowany w Londynie) – Peptyd sojowy stymuluje wydzielanie tyroksyny, wspomaga zakwaszanie żółci, zapobiega wchłanianiu cholesterolu w jelicie grubym, wydala cholesterol i blokuje wchłanianie cholesterolu w jelicie.

Obniżyć ciśnienie krwi– Peptyd sojowy może hamować aktywność enzymu konwertującego angiotensynę (ACE), zapobiegać skurczom zakończeń naczyń krwionośnych i obniżać ciśnienie krwi, ale nie ma wpływu regulacyjnego na prawidłowe ciśnienie krwi.

Opóźnij starzenie– Peptyd sojowy może hamować peroksydację wolnych rodników na wolnych macierzach, naprawiać funkcje komórek, utrzymywać witalność, ograniczać występowanie przebarwień, a tym samym opóźniać starzenie.

5. Hipoalergiczne właściwości antygenowe polipeptydów soi

Reakcja alergiczna to nieprawidłowa patologiczna odpowiedź immunologiczna.Białko mleka i białko sojowe powodują typowe reakcje alergiczne.Przed spożyciem pokarmu zniszczenie wielkości i struktury molekularnej alergenu jest warunkiem wstępnym zmniejszenia i wyeliminowania alergii na produkt.Dzięki degradacji enzymatycznej składniki antygenowe białka sojowego są znacznie zredukowane.Wykorzystując test immunoenzymatyczny (ELISA) do badania, wyniki pokazują, że antygenowość polipeptydu sojowego jest niższa niż białka sojowego do 0,001-0,010, co ma niezwykle wysoką wartość kliniczną.

6. Funkcja przeciwutleniająca peptydów soi

Niektórzy badacze hydrolizowali glicyninę za pomocą proteazy drobnoustrojowej, aby uzyskać peptydy o masie cząsteczkowej 700-1400.Testy wykazały, że działa hamująco na samoutlenienie kwasu linolowego.Eksperymenty na modelach in vitro wykazały, że peptydy te mają działanie wymiatające wolne rodniki i mogą być stosowane do antyoksydacji żywności.Utleniacze i żywność przeciwstarzeniowa.

7. Charakterystyka polipeptydów soi w promowaniu fermentacji mikrobiologicznej

Polipeptyd sojowy ma działanie promujące wzrost i rozwój mikroorganizmów oraz aktywny metabolizm, a sam aminokwas lub białko sojowe nie wykazuje tego efektu.Polipeptyd sojowy może promować proliferację bakterii kwasu mlekowego, bifidobakterii, drożdży i innych grzybów oraz promować wydzielanie korzystnych metabolitów.

8. Peptydy soi poprawiają biodostępność minerałów

Białko sojowe zawiera kwas fitynowy, kwas szczawiowy, błonnik, garbniki i niektóre inne polifenole, które mogą hamować biodostępność Zn, Cu, Ca, Mg itp. przez ludzi lub zwierzęta.Ponieważ peptydy sojowe są rozpuszczalnymi i wolnymi substancjami o niskiej masie cząsteczkowej, kwas fitynowy, kwas szczawiowy, błonnik, taniny i inne substancje można łatwo oddzielić i usunąć, aby uzyskać białko sojowe o niskiej zawartości kwasu fitynowego.Jednocześnie peptydy sojowe mogą również oddziaływać z plazmą Cu, Ca, Mg Chelatacja tworzy rozpuszczalny kompleks, który korzystnie wpływa na przyswajanie przez organizm.

Pole aplikacji produktu

Produkty zdrowotne

Ochrona sercowo-naczyniowa

Odżywka dla sportowców

Dietetyczne jedzenie

Dla studentów i pracowników umysłowych