Ekstrakt z czystej rośliny spożywczej Pigment w proszku z czerwonej rzodkwi

opis produktu

Naturalny organiczny barwnik spożywczy w kolorze czerwonym z ekstraktem z czerwonej rzodkwi w proszku

Pigment z czerwonej rzodkwi jest pochodną glukozydową pelargonidyny, która jest rozpuszczalną w wodzie antocyjaniną.Pigment czerwieni rzodkwi to ciemnoczerwony amorficzny proszek, który łatwo wchłania wilgoć i aglomeraty, ale generalnie nie wpływa na efekt użytkowania.Czerwień rzodkwi jest jednym z naturalnych pigmentów dopuszczonych przez Państwowy Komitet ds. Standardów Dodatków do Żywności i ma szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym, napojów, kosmetycznym i farmaceutycznym.

Obecnie stosowanie niektórych sztucznych syntetycznych dodatków do żywności w żywności, napojach i lekach jest surowo zabronione w Europie, Ameryce, Japonii oraz innych krajach i regionach;wraz z pojawieniem się choroby szalonych krów i pryszczycy, pigmenty pochodzenia zwierzęcego zostały stopniowo zakazane w wielu krajach.Globalne zapotrzebowanie na pigmenty naturalne będzie dalej rosło.Pigment z czerwieni rzodkwi jest naturalnym składnikiem o stosunkowo dużym zapotrzebowaniu rynku w branży pigmentów naturalnych w moim kraju.Ponieważ jednak zapach rzodkiewki stał się kluczowym problemem ograniczającym rozwój czerwonego barwnika rzodkwi, od dłuższego czasu znacznie odbiła się ona na jej cenie.

W ostatnich latach, dzięki ciągłemu doskonaleniu procesów technicznych w przemyśle, czerwony pigment rzodkiewki, jako czysty naturalny barwnik spożywczy, może być bezpiecznie dodawany do wina, leków, kosmetyków, żywności i napojów i stopniowo został doceniony przez międzynarodowe rynek.Według niepełnych statystyk roczna sprzedaż pigmentów naturalnych w Unii Europejskiej i Stanach Zjednoczonych w 2011 roku przekroczyła 400 mln USD, a roczna stopa wzrostu wynosi 8%.Japonia importuje co roku ponad 3000 ton pigmentów naturalnych, a roczne zapotrzebowanie na rynku międzynarodowym wynosi około 8000 ton., tempo wzrostu popytu wewnętrznego mojego kraju wynosi nie mniej niż 15%.Na krajowym i zagranicznym rynku czerwonego pigmentu rzodkiewki zawsze brakuje.

Aktualne warunki rynkowe

Możemy wysiewać w czterech sezonach zgodnie z zapotrzebowaniem rynku (siew na różnych wysokościach przez cały rok), co w pełni gwarantuje ilość i jakość dostaw surowca.Obecnie główną specyfikacją popytu na pigment z czerwonej rzodkwi na rynku jest cena koloru 30-90, popyt na rynku zagranicznym jest główny, a popyt na rynku krajowym jest uzupełniany.Jednak wraz ze stopniową poprawą krajowych przepisów ustawowych i wykonawczych oraz ciągłym zwiększaniem świadomości zdrowotnej i zdrowotnej przedsiębiorstw i osób, rynek krajowy stopniowo rozszerzył się po 2012 r., z roczną stopą wzrostu na poziomie 40-50%.Popyt na rynkach zagranicznych jest zdominowany głównie przez kraje rozwinięte, takie jak Europa, Ameryka, Japonia i Korea Południowa.

Pole aplikacji

Jadalny barwnik naturalny czerwony rzodkiewka może być stosowany w kwaśnej żywności, artykułach codziennego użytku, żywności medycznej i zdrowotnej itp., wśród których głównym jest zastosowanie w branży spożywczej.Zastosowania spożywcze Napoje, słodycze, ocet, ciasta, przetwory, dżemy, preparowane wina itp.;rynki zagraniczne mają również pewne zastosowania w dziedzinie chemii codziennego użytku i medycyny.

1. Stosowanie w żywności czerwonego barwnika rzodkwi: kolor, jako jeden z trzech elementów pożywienia (kolor, aromat i smak), ma ogromne znaczenie dla poprawy preferencji żywieniowych i pobudzenia apetytu.Czerwony barwnik rzodkiewki z marchwi jest ekstrahowany metodą chemiczną i stosowany jako dodatek do żywności, który rozwiązuje pewne niedociągnięcia syntetycznego pigmentu i staje się nowym kierunkiem badań.Japonia prowadzi obecnie wiele badań w tej dziedzinie, a stosowane produkty spożywcze obejmują galaretki, dżemy, słodycze i sos pomidorowy.

2. Zastosowanie czerwonego barwnika rzodkwi w napojach: w produkcji wina, napojów gazowanych i soków owocowych (aromatyzowanych) pełni rolę barwiącą lub dopełniającą.

3. Zastosowanie czerwonego pigmentu rzodkiewki w kosmetykach: Kosmetyki są niezbędnym elementem urody w codziennym życiu człowieka.Jeśli kosmetyki zawierają syntetyczne pigmenty, długotrwałe stosowanie spowoduje wrażliwą reakcję na światło, co spowoduje przebarwienia i stany zapalne, takie jak zaczerwienienie skóry, pieczenie i wypryski.W odróżnieniu od pigmentów syntetycznych, pigmenty naturalne są nie tylko nietoksyczne, ale również mają określone działanie odżywcze, a nawet farmakologiczne.

4. Zastosowanie czerwonego pigmentu rzodkiewki w mydle: Naturalny pigment może być stosowany jako dodatek do mydła, który może sprawić, że kolor mydła będzie jasny.Używanie naturalnych pigmentów może zmniejszyć szkody wynikające ze stosowania sztucznych pigmentów i jest bardziej zgodne z wymogami ekologicznej ochrony środowiska.

5. Zastosowanie czerwonego pigmentu rzodkwi w przemyśle tekstylnym: Naturalne pigmenty są również szeroko stosowane jako barwniki w przemyśle tekstylnym, odzieżowym i tekstylnym.Pozyskiwanie pigmentów z naturalnych roślin jako barwników jest zgodne z rozwojem czasu.Wraz z pogłębieniem koncepcji ekologicznej ochrony środowiska, naturalne pigmenty będą szeroko omawiane i stosowane.

6. Zastosowanie czerwonego pigmentu rzodkiewki w innych branżach: naturalny barwnik spożywczy to nie tylko barwnik, stał się produktem wielofunkcyjnym, który upiększa życie ludzi, jest korzystny dla zdrowia ludzi i poprawia jakość produktów przemysłu spożywczego, przemysł poligraficzny żywności i przemysł opakowań żywności.Substancje i naturalne pigmenty będą szerzej stosowane w większej liczbie dziedzin.