Czysta Organiczna Matcha w Proszku Zielona Herbata 500Mesh 1000Mesh 2000Mesh

opis produktu

Czysta Organiczna Matcha w Proszku Herbaty Matcha

Fizyczne właściwości HDPharma Organic Matcha Powder™

Drzewa herbaciane, które Hongda Phtochemistry produkuje matcha, są wybrane spośród trzech gatunków Yabukita.Cechą charakterystyczną jest to, że wyrastające liście są delikatniejsze, a smak matchy jest lepszy.Nasza baza roślin znajduje się w wysokich górach Hangzhou.

W naszej własnej bazie roślinnej zielonej herbaty, która posiada certyfikat EOS/NOP.

Zbadaliśmy strawność mrożonej herbaty matcha in vitro, zawartość minerałów i pierwiastków śladowych po trawieniu oraz ich zdolność wymywania.Wartość strawności herbaty matcha mierzona metodą enzymatyczną wyniosła 71,3%.FAAS/ETAAS rejestruje wysokie poziomy K, Mg, Mn, Ca, Fe i Zn.Co ciekawe, koncentracja pierwiastków w niestrawnej części Matcha spada w następującej kolejności: K> Mg> Mn> Fe ≥ Ca> Zn> Na> Se> Hg.Mrożoną herbatę Matcha przygotowuje się trzema różnymi metodami.Znaczące różnice stwierdzono nie tylko między metodami przygotowywania mrożonej herbaty, ale także między próbkami herbaty.Wartości współczynnika wymywania Na, Fe i Se są niskie (odpowiednio 18%, 21% i 37%).

Dlaczego HDPharma Organic Matcha Powder™ jest lepsza niż zielona herbata w proszku?

Stopień ekstrakcji polifenoli herbaty z matchy i zielonej herbaty wynosi około 60%-70%, stopień ekstrakcji witamin, wolnych aminokwasów i minerałów wynosi 70%-80%, stopień ekstrakcji polisacharydów herbaty i błonnika pokarmowego wynosi mniej niż 20 %, a stopień ekstrakcji matchy wynosi 100%.% Zachowuje odżywcze i farmakologiczne składniki zielonej herbaty.Dlatego jest szeroko zintegrowany z przemysłem spożywczym, który nie tylko zachowuje zdrowotne i odżywcze składniki zielonej herbaty, wydłuża okres przydatności do spożycia żywności i nadaje jej naturalny jasnozielony kolor i niepowtarzalny smak herbaty, ale także w pełni wykorzystuje błonnika pokarmowego i aktywnych polisacharydów zielonej herbaty.Zmiana „picia herbaty” na „jedzenie herbaty” rozszerzyła zakres stosowania zielonej herbaty i stworzyła nowy sposób spożywania zielonej herbaty, wzmacniający działanie odżywcze.