Przeciwutleniacz Wyciąg z Salvia Officinalis 15% Kwas Karnozowy CAS 3650-09-7

opis produktu

Szybkie Szczegóły

Czym jest szałwia?

Szałwia to podstawowe zioło w różnych kuchniach na całym świecie.Inne jego nazwy to szałwia pospolita, szałwia ogrodowa i Salvia officinalis.Należy do rodziny miętowych, obok innych ziół, takich jak oregano, rozmaryn, bazylia i tymianek.Szałwia ma silny aromat i ziemisty smak, dlatego zwykle używa się jej w niewielkich ilościach.Mimo to zawiera wiele ważnych składników odżywczych i związków.Szałwia jest również używana jako naturalny środek czyszczący, pestycyd i przedmiot rytualny w duchowym spalaniu lub rozmazywaniu szałwii.To zielone zioło jest dostępne w postaci świeżej, suszonej lub w postaci oleju – i ma wiele korzyści zdrowotnych.

11 zaskakujące właściwości zdrowotne szałwii

1. Wysoka zawartość kilku składników odżywczych

Szałwia zawiera zdrową dawkę witamin i minerałów.Jedna łyżeczka (0,7 grama) mielonej szałwii zawiera:

Kalorie: 2

Białko: 0,1 grama

Węglowodany: 0,4 grama

Tłuszcz: 0,1 grama

Witamina K: 10%

referencyjne dzienne spożycie (RDI)

Żelazo: 1,1% RDI

Witamina B6: 1,1% RDI

Wapń: 1% RDI

Mangan: 1% RDI

Jak widać, niewielka ilość szałwii zawiera 10% dziennego zapotrzebowania na witaminę K.Szałwia zawiera również niewielkie ilości magnezu, cynku, miedzi oraz witamin A, C i E. Co więcej, ta aromatyczna przyprawa zawiera kwas kawowy, kwas chlorogenowy, kwas rozmarynowy, kwas elagowy i rutynę — wszystkie z nich odgrywają rolę w jej dobroczynnym zdrowiu. efekty.

Ponieważ jest spożywana w niewielkich ilościach, szałwia dostarcza tylko znikome ilości węglowodanów, kalorii, białka i błonnika.

2. Załadowany przeciwutleniaczami

Przeciwutleniacze to cząsteczki, które pomagają wzmocnić mechanizmy obronne organizmu, neutralizując potencjalnie szkodliwe wolne rodniki, które są związane z chorobami przewlekłymi.Szałwia zawiera ponad 160 różnych polifenoli, które są roślinnymi związkami chemicznymi, które działają w organizmie jako przeciwutleniacze.Kwas chlorogenowy, kwas kawowy, kwas rozmarynowy, kwas elagowy i rutyna – wszystkie występujące w szałwii – są powiązane z imponującymi korzyściami zdrowotnymi, takimi jak mniejsze ryzyko raka oraz poprawa funkcji mózgu i pamięci.Jedno z badań wykazało, że picie 1 szklanki (240 ml) herbaty szałwiowej dwa razy dziennie znacznie zwiększa obronę antyoksydacyjną.Obniża również zarówno cholesterol całkowity, jak i „zły” cholesterol LDL, a także podnosi „dobry” cholesterol HDL

3. Może wspierać zdrowie jamy ustnej

Szałwia ma działanie przeciwbakteryjne, które może neutralizować drobnoustroje promujące płytkę nazębną.W jednym z badań wykazano, że płyn do płukania jamy ustnej na bazie szałwii skutecznie zabija bakterie Streptococcus mutans, które są znane z powodowania próchnicy zębów.W badaniu probówkowym wykazano, że olejek eteryczny na bazie szałwii zabija i powstrzymuje rozprzestrzenianie się Candida albicans, grzyba, który może również powodować próchnicę.W jednym z przeglądów stwierdzono, że szałwia może leczyć infekcje gardła, ropnie zębów, zakażone dziąsła i owrzodzenia jamy ustnej.Jednak potrzebne są dalsze badania na ludziach, aby sformułować kompleksowe zalecenia.

4. Może złagodzić objawy menopauzy

Podczas menopauzy organizm doświadcza naturalnego spadku hormonu estrogenu.Może to powodować szereg nieprzyjemnych objawów.Objawy obejmują uderzenia gorąca, nadmierne pocenie się, suchość pochwy i drażliwość.Szałwia zwyczajna była tradycyjnie stosowana w celu zmniejszenia objawów menopauzy.Uważa się, że związki zawarte w szałwii mają właściwości podobne do estrogenów, co pozwala im wiązać się z pewnymi receptorami w mózgu, aby poprawić pamięć i leczyć uderzenia gorąca i nadmierne pocenie się.W jednym badaniu codzienne stosowanie suplementu z szałwią znacznie zmniejszyło liczbę i intensywność uderzeń gorąca w ciągu ośmiu tygodni.

5. Może obniżyć poziom cukru we krwi

Liście szałwii zwyczajnej stosowane były tradycyjnie jako lek na cukrzycę.Badania na ludziach i zwierzętach wskazują, że może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi.W jednym z badań ekstrakt z szałwii obniżył poziom glukozy we krwi u szczurów z cukrzycą typu 1 poprzez aktywację określonego receptora.Kiedy ten receptor jest aktywowany, może pomóc usunąć nadmiar wolnych kwasów tłuszczowych we krwi, co z kolei poprawia wrażliwość na insulinę.Inne badanie na myszach z cukrzycą typu 2 wykazało, że herbata z szałwii działa jak metformina – lek przepisywany w celu kontrolowania poziomu cukru we krwi u osób z tą samą chorobą.

Wykazano, że u ludzi ekstrakt z liści szałwii obniża poziom cukru we krwi i poprawia wrażliwość na insulinę, działając podobnie jak rosiglitazon, inny lek przeciwcukrzycowy.Jednak wciąż nie ma wystarczających dowodów, aby zalecać szałwię jako lek na cukrzycę.Potrzebne są dalsze badania na ludziach.

6. Może wspierać pamięć i zdrowie mózgu

Szałwia może wspierać Twój mózg i pamięć na kilka sposobów.Po pierwsze, jest naładowany związkami, które mogą działać jako przeciwutleniacze, które, jak wykazano, buforują system obronny mózgu.Wydaje się również, że powstrzymuje rozkład chemicznego przekaźnika acetylocholiny (ACH), który odgrywa rolę w pamięci.Poziom ACH wydaje się spadać w chorobie Alzheimera.W jednym z badań 39 uczestników z łagodną lub umiarkowaną chorobą Alzheimera spożywało codziennie 60 kropli (2 ml) ekstraktu z szałwii lub placebo przez cztery miesiące.Osoby przyjmujące ekstrakt z szałwii wypadły lepiej w testach mierzących pamięć, rozwiązywanie problemów, rozumowanie i inne zdolności poznawcze.Wykazano, że u zdrowych dorosłych szałwia poprawia pamięć w małych dawkach.Wyższe dawki podniosły również nastrój i zwiększoną czujność, spokój i zadowolenie. Zarówno u młodszych, jak i starszych dorosłych szałwia wydaje się poprawiać pamięć i funkcjonowanie mózgu.

7. Może obniżyć „zły” cholesterol LDL

Co minutę więcej niż jedna osoba w USA umiera na chorobę serca.Wysoki „zły” cholesterol LDL jest kluczowym czynnikiem ryzyka chorób serca, dotykającym jednego na trzech Amerykanów.Szałwia może pomóc obniżyć „zły” cholesterol LDL, który może gromadzić się w tętnicach i potencjalnie powodować uszkodzenia.W jednym z badań, spożywanie herbaty szałwiowej dwa razy dziennie obniżyło „zły” cholesterol LDL i całkowity cholesterol we krwi, jednocześnie podnosząc „dobry” cholesterol HDL już po dwóch tygodniach.Kilka innych badań na ludziach ilustruje podobny efekt z ekstraktem z szałwii.

8. Może chronić przed niektórymi nowotworami

Rak jest główną przyczyną śmierci, w której komórki rosną nienormalnie.Co ciekawe, badania na zwierzętach i probówkach pokazują, że szałwia może zwalczać niektóre rodzaje raka, w tym raka jamy ustnej, okrężnicy, wątroby, szyjki macicy, piersi, skóry i nerek.W tych badaniach ekstrakty szałwii nie tylko hamują wzrost komórek rakowych, ale także stymulują śmierć komórek.

Chociaż te badania są zachęcające, potrzebne są badania na ludziach, aby ustalić, czy szałwia jest skuteczna w walce z rakiem u ludzi.

9. Może łagodzić biegunkę

Świeża szałwia to tradycyjny lek na biegunkę.Badania na probówkach i na zwierzętach wykazały, że zawiera związki, które mogą łagodzić biegunkę poprzez rozluźnienie jelit.

10. Może wspierać zdrowie kości

Witamina K, którą szałwia dostarcza w dużych ilościach, odgrywa ważną rolę w zdrowiu kości.Niedobór tej witaminy wiąże się z przerzedzaniem kości i złamaniami.

11. Może zwalczać starzenie się skóry

Kilka badań na probówkach sugeruje, że związki szałwii mogą pomóc w zwalczaniu oznak starzenia, takich jak zmarszczki.

Co jest Kwas karnozowy?

Kwas karnozowy to naturalny diterpen benzenodiolu abietanu występujący w rozmarynie (Rosmarinus officinalis) i szałwii lekarskiej (Salvia officinalis).[1]Suszone liście rozmarynu i szałwii zawierają od 1,5 do 2,5% kwasu karnozowego.

Kwas karnozowy i karnozol, pochodna kwasu, są stosowane jako konserwanty antyoksydacyjne w produktach spożywczych i niespożywczych.

Kwas karnozowy jest głównym aktywnym składnikiem przeciwutleniacza rozmarynu zatwierdzonego w Chinach.Kwas karnozowy, jako naturalny przeciwutleniacz rozpuszczalny w tłuszczach, ma znacznie lepsze działanie antyoksydacyjne niż syntetyczny przeciwutleniacz w stabilizującym oleju., może być stosowany w książkach chemicznych i tłustych, medycynie biologicznej, chemii, kosmetykach i paszach, oprócz zapobiegania lub opóźnienia utleniania oleju lub tłustej żywności, poprawy stabilności żywności i przedłużenia czasu przechowywania, może być również stosowany jako środek aromatyzujący do mięsa i ryb.

[Podanie]:

1. Funkcjonalny dodatek do żywności i suplement zdrowotny.

2. Składniki żywności.

3. Farmaceutyki.

4. Kosmetyki i produkty do higieny osobistej.