CAS 29883-15-6 Czysty ekstrakt roślinny 99% Ekstrakt z pestek moreli amigdaliny gorzkiej

opis produktu

Szybkie Szczegóły

Opis produktu:

Pestki moreli przypominają wyglądem małe migdały.Świeże pestki moreli są białe.Skóra po wysuszeniu staje się jasnobrązowa. W Egipcie ludzie mieszają nasiona kolendry i sól ze zmielonymi pestkami moreli, aby przygotować tradycyjną przekąskę, znaną jako“dokka.” Niektórzy producenci używają pestek moreli do produkcji kosmetyków, leków i olejków. Ziarna zawierają białko, błonnik i wysoki procent oleju, który ludzie mogą wydobyć z jądra. Ludzie używają oleju wyciśniętego ze słodkich pestek, który może być używany do gotowania w taki sam sposób, jak gdyby używali oleju ze słodkich migdałów.Przetworzona żywność, taka jak herbatniki amaretto, herbatniki migdałowe i dżemy morelowe, zawierają pestki moreli. Niektórzy ludzie żyjący w północno-zachodnich Himalajach uważają, że dzikie morele i ich pestki mają zarówno właściwości odżywcze, jak i lecznicze.Możliwe zastosowania obejmują produkcję biodiesla, produkty do pielęgnacji skóry i włosów. Olej i pestki z gorzkiej odmiany pestek moreli są często składnikami kosmetyków, takich jak olejek do ciała, krem ​​do twarzy, balsam do ust i olejek eteryczny. W Indiach ludzie używają olejku z pestek moreli do robienia olejku do masażu, ponieważ uważają, że łagodzi on bóle i bóle.

Jakie składniki odżywcze zawierają pestki moreli?

Jedno z badań donosi, że w zależności od rodzaju moreli, pestki składają się z:

Oleje: od 27,7 do 66,7 procent

Białka: od 14,1 do 45,3 procent, z czego 32 do 34 procent to niezbędne aminokwasy

Węglowodany: od 18,1 do 27,9 procent

Około 5 procent jądra to błonnik.

Co to jest amigdalina?

Struktury chemiczne amigdaliny

Powstawanie cyjanowodoru w wyniku hydrolizy amigdaliny.

amigdalina (D-Mandelonitryl 6-O-β-D-glukozydo-β-D-glukozyd) to naturalny glikozyd cyjanogenny występujący w nasionach niektórych roślin jadalnych, takich jak gorzkie migdały i brzoskwinie.Jest to interesujący medycznie, ale kontrowersyjny związek, ponieważ z jednej strony ma działanie przeciwnowotworowe, az drugiej może być toksyczny poprzez enzymatyczną degradację i produkcję cyjanowodoru.Pomimo licznych wkładów w linie komórek nowotworowych, dowody kliniczne na przeciwnowotworowe działanie amigdaliny nie są w pełni potwierdzone.Co więcej, ekspozycja na duże dawki amigdaliny może powodować toksyczność cyjanków.Celem niniejszego przeglądu jest przedstawienie aktualnego stanu wiedzy na temat źródeł, toksyczności i właściwości przeciwnowotworowych amigdaliny oraz metod analitycznych jej oznaczania w nasionach roślin.

Nasiona moreli zawierają amigdalinę, którą organizm może przekształcić w cyjanek.Amigdalina to naturalnie występująca substancja występująca w pestkach moreli.Występuje również w nasionach innych owoców, m.in. jabłek, wiśni, śliwek i brzoskwiń.Koniczyna, sorgo i fasola lima zawierają również amigdalinę.Amigdalina jest glikozydem cyjanogennym.Kiedy ktoś spożywa amigdalinę, w jego organizmie zamienia się ona w cyjanek.Cyjanek jest szybko działającą, potencjalnie śmiertelną substancją chemiczną.W zależności od dawki spożywanie cyjanku może prowadzić do:

ból głowy

nudności, wymioty i skurcze brzucha

zawroty głowy

słabość

umysłowe zamieszanie

konwulsje

problemy z krążeniem i zatrzymanie akcji serca

niemożność oddychania

śpiączka

śmierć

Cyjanek zabija komórki w ludzkim ciele, uniemożliwiając im używanie tlenu.Cyjanek jest szczególnie szkodliwy dla serca i mózgu, ponieważ zużywa dużo tlenu.Narażenie może prowadzić do długotrwałych skutków dla serca, mózgu i układu nerwowego.Badania sugerują, że 0,5-3,5 miligrama (mg) cyjanku na kilogram (kg) masy ciała może być śmiertelne.Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) zauważają, że nasiona moreli“może zawierać znaczne ilości substancji chemicznych, które są metabolizowane do cyjanku.” Szacuje się, że zjedzenie 50 do 60 pestek moreli może dostarczyć śmiertelną dawkę cyjanku.Zatrucie cyjankiem może jednak wystąpić na znacznie niższych poziomach.

Źródła komercyjne, które promują spożywanie surowych pestek moreli, zalecają od 6 do 10 pestek dziennie.Niektórzy zalecają więcej osobom chorym na raka, ale może to być niebezpieczne.Osoby, które przestrzegają tych zaleceń dotyczących dawkowania, prawdopodobnie będą narażone na poziomy cyjanku, które powodują zatrucie cyjankiem.Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) ostrzegł, że jedna porcja trzech małych pestek moreli lub jednego dużego pestki moreli może przekroczyć sugerowany bezpieczny poziom narażenia na cyjanek, podczas gdy jedno małe pestki może być toksyczne dla niemowlęcia.EFSA radzi, aby nikt nie spożywał jednorazowo więcej niż 20 mikrogramów (mcg) cyjanku na kilogram masy ciała.Ogranicza to spożycie do jednego jądra dla dorosłych.Nawet pół jądra przekroczyłoby limit dla dzieci.Naukowcy zauważają, że nasiona moreli gorzkich mają szczególnie wysoki poziom amigdaliny – 5,5 grama (g) na 100 gramów.

Funkcjonować:

1. Migdałowy proszek zawiera amigdalinę, jelitowe enzymy bakteryjne amigdaliny w organizmie lub może być zawarty w hydrolizie gorzkich migdałów gorzkich migdałów gorzkich migdałów, aby wytworzyć niewielkie ilości kwasu cyjanowodorowego i benzaldehydu, hamować ośrodek oddechowy, kaszel, astmę.

2. Migdał w proszku ma działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe.

3. Proszek migdałowy pełni funkcję przeciwnowotworową.

4. Migdał w proszku ma funkcję obniżania poziomu cukru we krwi, hipolipidemii.

5. Migdałowy proszek ma funkcję niwelowania przebarwień, piegów, ciemnych plam, tak aby uzyskać efekt urody.

6. Uczestniczące funkcje obniżają kaszel gazowy i astmę, środek przeczyszczający.Na kaszel, astmę, klatkę piersiową pełną flegmy, chun, suche, suche zaparcia jelit.